お知らせ

臨時休業のお知らせ定休日以外に臨時で休業させていただく場合もあります。その際は事前にご報告を致します(営業カレンダー参照)。
2022年8月18日(木)、9月23日(金・祝)は都合により臨時休業させていただきます。

御代田町の「キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE」に移転して営業しております。
2022年4月5日をもちまして「キャボットコーヴ」は軽井沢・追分での営業を終了し、4月22日からお隣り御代田町の新しい文化拠点「MMoP(モップ)」内の新店舗に移転して、しばらくの期間「キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE」として通年営業しております

「浅間国際フォトフェスティバル」期間中の営業
フォトフェスティバル開催期間(7/16~9/4)の定休日は水曜日のみ(8/10は営業)となります。

価格改定のお知らせこれまで軽井沢・追分店をご利用いただきましてありがとうございました。
当店では皆様においしい料理と心地良いサービスを提供できるよう努めて参りましたが、昨今の原材料の高騰などにより新しくオープンする「キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE」では商品の値上げをさせていただくこととなりました⁡。
大変心苦しい限りではありますが、今後も皆さまによりよい商品とサービスを提供できるよう努めて参りますので、変わらぬご愛顧をいただきますようお願い申し上げます。

コーヒーのメニュー変更
ロシアのウクライナへの軍事侵攻が、アメリカからの当店のオリジナルコーヒーの輸入コストに多大な影響に及んでいることにより、当面の間メニュー上の「コーヒー(Cabot Cove Blend)」と「アニバーサリーコーヒー(深煎りブレンド)」の販売を中止しております⁡。
代わって、御代田町「サンガコーヒー」さんのご厚意により、現在下記オリジナルコーヒーを販売させていただいております⁡。
コーヒー(HOT)  ¥600
御代田町「サンガコーヒー」による当店のカスタムブレンド(MIYOTA Blend)を使用しております。 朝食向けにブレンドしたすっきりした中煎りのコーヒーです。(豆の販売 ¥1260/200g)
MMoP(モップ)キャビンブレンド(HOT)  ¥600
御代田町「サンガコーヒー」による当店のカスタムブレンド(MMoPキャビンBlend)を使用しております。 深煎りの甘い風味のコーヒーです。(豆の販売 ¥1260/200g)

コロナウイルスへの対策
飲食店での感染リスクの不安が高まっている中、当店でも狭い店内が密集した場所とならないように、入店者数の制限をさせていただいております。
7名様(乳・幼児を含む)以上のグループや家族連れのお客様は、テーブルを分かれていただくか、入店をご遠慮いただくこともありますので、よろしくお願い申し上げます。
また、施設の換気及びアルコール消毒、除菌スプレーの設置、従業員のマスク着用の推奨等、ウイルス感染拡大の防止のための対策を引き続き実施し、お客様が安心してご利用いただける施設の提供を目指しております。
※お客様へのお願い


このページのTOPへ

Photo:延籐 学(記事中の写真を除く)
© 2009-2022 CABOT COVE キャボットコーヴ All rights reserved.