お決まりの“STONEWALL KITCHEN”へ

旅行の初日は、メイン州の南端にあるStonewall Kitchen（http://www.stonewallkitchen.com/）に行ってきました。　オーガニックや地元産にこだわって作られたジャムやソースを販売している会社で、素敵なキッチン用品やガーデニンググッズも販売されていて、カフェや料理教室等も併設されています。 全米から多くの観光客が訪れる観光名所にもなっています。
今回は４年ぶりでしたが、以前は毎年の様に訪れて、センスの良いキッチン用品を買うのが楽しみの行事となっていました。

前回訪れた時は、現地の新聞にキャボットコーヴと私たちの記事が紹介された事をきっかけに、会社の担当の人がジャム工場や料理教室のなどの施設を案内していただき、デザインや料理の専門スタッフによる確立された会社の姿勢に感動させられました。
時間が制限された今回はこちらでの食事や見学はできませんでしたが、妻がたくさんの買い物だけはできたので良かったです。