季節のコンテンツ

1/18~2/5はカフェのみの営業となります。

お知らせの通り、2019年1月18日(金)~2月5日(火)の営業日はすべてカフェのみの営業となります。 営業時間: 9:00~14:00 2008年のオープン当初キャボットコーヴは午後3時までの営業で、毎日日替わりでラン...…

新年は1月4日(金)から営業させていただきます。

冬の浅間山 Happy New Year 2019 今年も良い1年でありますように 新年は1月4日(金)から営業させていただきます。 尚、2019年1月18日(金)~2月5日(火)の営業日はすべて冬季恒例のカフェ営業とな...…

2018年は12月31日まで営業いたします。 新年は1月4日(金)から営業させていただきます。

冬の御影用水 温水路 2018年は12月31日(月)まで営業いたします。 2019年は1月4日(金)から営業させていただきます。…

クリスマススペシャルメニュー “モンティクリスト”

もうすぐクリスマスですね。 今年も手作りのジンジャーブレッドマンのクッキーと糸でつないだポップコーンで飾られたクリスマスツリーがキャボットコーヴに登場しました。 当店では例年感謝祭やクリスマスには、ブランチビュッフェや限...…

アメリカの新聞紙上でCabot Cove が紹介されました。

全国紙ではありませんがPortland Press Herald紙はアメリカ メイン州最大の新聞社で、そのフードコラム欄にキャボットコーヴが紹介されました。 現地での反響は大きく、お会いしたことのない在住の日本人の方々か...…

「おうちで作れる カフェの朝食」

お知らせが遅くなりましたが、世界文化社さんより今年6月に発行されました「おうちで作れる カフェの朝食」にキャボットコーヴも載せていただいております。 一緒に掲載されている朝食がおいしいと評判の11店舗がそれぞれ思いのこも...…

ご来場ありがとうございました。

キャボットコーヴは本年8月11日をもちまして開店10周年を迎えました。 これもひとえに多くのお客様のご支援、ご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。 皆様への感謝の気持ちを込めまして、去る9月24日(月・祝)は10周年記念...…

内藤希花&城田純二アイリッシュ音楽ライブ / ガーデンフェア2018

夏の完全予約制の期間は9/23(日・祝)をもちまして終了させていただきます。 そして翌9/24(月・祝)は、10周年記念イベント「内藤希花&城田純二アイリッシュ音楽ライブ / ガーデンフェア2018」開催のため通常の営業...…

7/14~9/23は完全予約制となります。

軽井沢はこれからシーズン到来で多くのお客様で賑わってまいります。 キャボットコーヴもシーズンになりますと店の前や別荘地の路上が混雑し、近隣や通行の方々に大変ご迷惑をおかけすることがございます。 何よりもお客様には、入店に...…

“10th Anniversary Blend”(アニバーサリーブレンド)

2018年はキャボットコーヴの開店10周年にあたります。 これを記念に、当店のハウスブレンド”Cabot Cove Blend”を焙煎するアメリカメイン州で大人気のコーヒー会社”Coffee By Design”によって...…

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Photo:延籐 学(記事中の写真を除く)
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