旅の締めくくりは“Coffee By Design”へ
かつて毎年の様に訪れていたメイン州で、訪れるたびに様々な人と知り合い、その人達との再会が楽しみでまた戻って来るという循環が続いていましたが、コロナ禍で新たな出会いは途絶えていました。 メイン州ポートランドで大人気のコーヒ...…
季節のコンテンツ
6/9(月)～6/20(金)は休業させていただきます。
キャボットコーヴは軽井沢･追分店と御代田町MMoPのミュージアムテラス店の2拠点で営業しておりますが、この3年間はミュージアムテラス店で通年営業が続いており、時折冬期のみ営業していた追分店をもっとお客様にお楽しみいただけ...…
具だくさん野菜のスープ
現在御代田町の複合施設MMoPで営業しているキャボットコーヴ MUSEUM TERRACEでは、4月～10月の期間は春･夏期メニューとなっていて、秋･冬期限定で人気のある日替わりスープはお出ししておりません。当店の10種...…
K子さんのカレーで慰労会
ゴールデンウィークで5月6日まで13日間お休みのない営業が終わり、冬の時期に今年から時おり営業していた追分の店でスタッフの人達と慰労会を開きました。 インドからたまたま帰国していたスタッフのK子さんは、期間中ずっとキャボ...…
母の日スペシャル “モンティクリスト”
5月11日は母の日ですね。 アメリカの多くのレストランでは、朝からお母さん達にこの日ばかりは食事の用意をしないで楽しんでもらえるよう、おもいっきり特別なメニューを用意しておもてなしをします。 これまで軽井沢のキャボットコ...…
4月から7:00AM開店、春･夏メニューとなります
営業時間が11月から3月までは8:00AM～12:00PM(L.O.)でしたが、4月から7:00AM～12:00PM(L.O.)に戻ります。また、これまで通りゴールデンウイーク、夏の期間も ご予約はお取りしないでお客様の...…
ポップアップレストラン CABOT COVE
山梨県清里にキャボットコーヴ のポップアップレストランをオープンします！清里で人気の宿泊施設オーチャードハウスとキャボットコーヴが本年4月にコラボイベントを開催する事になりました。4月5日(土)～7日(月) 8:00～1...…
冬のスペシャルメニュー “ランバージャックプレート”
寒さが本格的になって参りました。寒い中「キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE」へいらっしゃってくれるお客様に感謝の意を込めて、昨冬に続きお得な冬のスペシャルメニューをご用意しました。卵料理もパンケーキも食べたい...…
Happy New Year 2025
あけましておめでとうございます旧年中は キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE をご愛顧いただきありがとうございました。本年もより一層のご愛顧のほど賜りますようどうかよろしくお願いいたします。皆様のご健康とご多幸...…
素敵なクリスマスをお過ごしください。
素敵なクリスマスを過ごせますように。そして良いお年をお迎えください。 ● キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE(ミュージアムテラス)〒389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794-1 御代田町文化複合...…
