信州美食フィエスタ in Miyota 2024

 信州美食フィエスタ 特別参加メニュー「具だくさん野菜のスープ」

信州の食の魅力と未来の食への提案をする食のイベント「信州美食フィエスタ」が今年も6/30(日)10:00~16:00に当店のある御代田町MMoPにて開催されます。

キャボットコーヴ MUSEUM TERRACEでは、この日はいつもの朝食メニューの営業(7:00~当日は都合により11:30オーダーストップ)に加えて、屋外テラスにてテイクアウトのスープの販売を実施いたします。
クラムチャウダーをはじめとするキャボットコーヴの人気メニューの自家製スープは御代田店では冬季限定メニューとさせていただいておりますが、夏野菜のおいしいこの時期に同じく冬の人気メニューの野菜スープをお出ししない手はないということで、生産者の方々にも感謝の意を込めて、当日は「具だくさん野菜のスープ」をフィエスタの参加メニューとして販売することになりました

具だくさん野菜のスープ
 オニオンブレッド、ホイップバター付き … 1,000円
 10種類以上の野菜と穀類の入った特製スープです。
・販売時間:6月30日(日) 9:00~12:00頃(売り切れ次第終了)
・テイクアウトのみの販売となりますが、キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE店内でお食事をご注文されるお客様はスープの持ち込み可(店内11:30オーダーストップ、12:30閉店)

この機会にぜひ「キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE」での朝食とフィエスタ出店の人達との交流をお楽しみください。 

キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE(ミュージアムテラス)
〒389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1794-1
御代田町文化複合施設「MMoP」専用駐車場より徒歩3分
しなの鉄道御代田駅より徒歩10分
TEL: 0267-31-5950(営業時間のみ対応)
営業時間: 7:00~12:20(11月~3月は8:00~12:20)
定休日: 毎週火・水曜日(祝日、GW、お盆期間は営業)
2024年6月30日(日)は11:30オーダーストップとなります

MMoP(モップ)
雄大な浅間山の麓、ニューウェーブのまちで注目の御代田町の一角で、美術館、ギャラリー、レストラン、カフェ、インテリアショップ、デリ&ワインショップ、ガーデニングショップなど地元の衣食住とつながりながら自然とアートの調和を愉しめる場所。
現在「御代田写真美術館」は「浅間国際フォトフェスティバル (2024.7.20~9.16開催)」の準備のため閉館中

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Photo:延籐 学(記事中の写真を除く)
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