母の日スペシャル “モンティクリスト”

5月14日は母の日ですね。 アメリカの多くのレストランでは、朝からお母さん達にこの日ばかりは食事の用意をしないで楽しんでもらえるよう、おもいっきり特別なメニューを用意しておもてなしをします。
キャボットコーヴでも毎年母の日にはブランチビュッフェや限定のスペシャルメニューでいつもとは違うキャボットコーヴをお客様に楽しんで頂いております。 今年は店は通常営業となりますが、通常の朝食メニューに加えて母の日スペシャルとして“モンティクリスト”をご用意しております。 料金: 1200円(税込み)
“モンティクリスト”とはカナダで生まれた、クロックムッシュをフレンチトーストで作る朝食向けのサンドウィッチです

フレンチトーストのカリカリ、トロトロ感とクロックムッシュのチーズとハムのジューシーさが同時に味わえるのが特徴です。 キャボットコーヴでは自家製イチゴシロップをかけて召し上がっていただきます。

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Photo:延籐 学(記事中の写真を除く)
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