具だくさん野菜のスープ
現在御代田町の複合施設MMoPで営業しているキャボットコーヴ MUSEUM TERRACEでは、4月～10月の期間は春･夏期メニューとなっていて、秋･冬期限定で人気のある日替わりスープはお出ししておりません。当店の10種...…
K子さんのカレーで慰労会
ゴールデンウィークで5月6日まで13日間お休みのない営業が終わり、冬の時期に今年から時おり営業していた追分の店でスタッフの人達と慰労会を開きました。 インドからたまたま帰国していたスタッフのK子さんは、期間中ずっとキャボ...…
母の日スペシャル “モンティクリスト”
5月11日は母の日ですね。 アメリカの多くのレストランでは、朝からお母さん達にこの日ばかりは食事の用意をしないで楽しんでもらえるよう、おもいっきり特別なメニューを用意しておもてなしをします。 これまで軽井沢のキャボットコ...…
4月から7:00AM開店、春･夏メニューとなります
営業時間が11月から3月までは8:00AM～12:00PM(L.O.)でしたが、4月から7:00AM～12:00PM(L.O.)に戻ります。また、これまで通りゴールデンウイーク、夏の期間も ご予約はお取りしないでお客様の...…
清里での「ポップアップレストラン CABOT COVE」無事終了しました
- 2025 / 04 / 07
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4月5日(土)から7日(月)までキャボットコーヴが山梨県清里のオーチャードハウスでオープンした「ポップアップレストラン CABOT COVE」は、高評のうちに無事終了しました。甲信越地方にお住まいでなかなか軽井沢･御代田...…
ポップアップレストラン CABOT COVE
山梨県清里にキャボットコーヴ のポップアップレストランをオープンします！清里で人気の宿泊施設オーチャードハウスとキャボットコーヴが本年4月にコラボイベントを開催する事になりました。4月5日(土)～7日(月) 8:00～1...…
「ソノモノオオモノ」「ソノモノコモノ」
- 2025 / 02 / 04
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天然の色を編む「ソノモノオオモノ」「ソノモノコモノ」文化出版局 編 各1,650円 全国の書店にて販売中。 染料を使用しない天然の色と質感を楽しむ毛糸「ソノモノ」で編むウェアや小物の作品集。冬のモチベーションアップに繋が...…
冬のスペシャルメニュー “ランバージャックプレート”
寒さが本格的になって参りました。寒い中「キャボットコーヴ MUSEUM TERRACE」へいらっしゃってくれるお客様に感謝の意を込めて、昨冬に続きお得な冬のスペシャルメニューをご用意しました。卵料理もパンケーキも食べたい...…
