お知らせ

いつも訪ねる店やスポット その2

ポートランド Old Port地区: ポートランドのダウンタウンから少し離れたかつての港に近い商業+倉庫地区を再開発してできたショッピングエリア。 全米でも評判の腕利きシェフがいるレストランが集まるエリアでもあります。 ...…

いつも訪ねる店やスポット その1

たびたび訪れているメイン州ですが、この6年間は、毎年同じ時期に長期で滞在するようになりました。 同じところに毎年来ても落ち着くので飽きることがありません。 よく人に私たちが何故この地に引き寄せられるのかと尋ねられますが、...…

PALACE DINERの出来事

アメリカにはDiner(ダイナー)と呼ばれる日本でいう大衆食堂的な飲食店があります。 大抵が朝食の時間から開店してランチタイムまでの営業で、メイン州では昔ながらの有名店もあります。 このダイナーも最近は腕利きのシェフによ...…

突然の訪問者

メイン州のレンタルハウスで一緒に過ごされた日本からのお客様たちがお帰りになり、今私たちはこちらに在住の友人やお世話になっている仕事関係者の訪問を中心に毎日を送っています。 引き続き滞在しているベッドルーム4室のケープエリ...…

“Inn by the Sea”で朝食を

私たちが滞在しているケープエリザベスの家には毎年キャボットコーヴの店のスタッフやお客様やが私たちと一緒にメイン州での何日かを過ごされていきます。 店のお客様だったニューヨークやボストンに駐在されているご家族たちも例年お越...…

ニューハンプシャー州 ホワイトマウンテンズ

メイン州で4日間を過ごされたS夫妻は、次の目的が隣りのニューハンプシャー州に住む友人を訪問するということで、私たちはニューハンプシャー州の山々の景色を楽しみながら車で夫妻を目的地までお送りすることにしました。  メイン州...…

ケープエリザベスの家とクレセントビーチ

この数年、毎年レンタルしているメイン州ポートランド近郊のケープエリザベスの家に今年も滞在しています。 ボストンで待ち合わせて、こちらに一緒にいらしたS夫妻もここで4泊過ごされます。 ケープエリザベスの家からは“クレセント...…

かもさんおとおり

アメリカ ボストンに来ています。 今回、以前ニューイングランドに住んでいらしたことのあるSさん夫妻が軽井沢から私達の滞在するメイン州の家を訪ねて来るので、ボストンで待ち合わせて一緒に車でメイン州へ移動することになっていま...…

5/24~6/15は休業させていただきます。

軽井沢の春の訪れはコブシ、サクラの開花で始まり、今はヤマブキ、ツツジ、ライラックの花が山や街を彩っています。 中でも新緑の中で清楚なコナシの白い花が美しく映えています。 毎年建物メンテナンス期間のため、この時期にまとまっ...…

母の日スペシャル “モンティクリスト”

5月14日は母の日ですね。 アメリカの多くのレストランでは、朝からお母さん達にこの日ばかりは食事の用意をしないで楽しんでもらえるよう、おもいっきり特別なメニューを用意しておもてなしをします。 キャボットコーヴでも毎年母の...…

このページのTOPへ

Photo:延籐 学(記事中の写真を除く)
© 2009-2018 CABOT COVE キャボットコーヴ All rights reserved.

essay writing service reviews