BISTRO CABOT 2016
アラカルトメニューからお好きなオードブルやメイン料理を選んで、ワイン愛好家やクラフトビールファンが選んだお飲み物と共にお食事を楽しんでいただく“ビストロ・キャボット”。昨年の夏、1晩のみ開催して大変ご好評を頂いたイベント...…
アラカルトメニューからお好きなオードブルやメイン料理を選んで、ワイン愛好家やクラフトビールファンが選んだお飲み物と共にお食事を楽しんでいただく“ビストロ・キャボット”。昨年の夏、1晩のみ開催して大変ご好評を頂いたイベント...…
ボストン国際空港から直行便で日本へ帰路につく前に、マサチューセッツ州のケープコッドに立ち寄りました。 この半島の南には、マーサズヴィ二ヤード島とナンタケット島の2つの島があります。 10年以上前に日本のあるラジオ番組で紹...…
メイン州アカディア国立公園への途中、ポートランドからRoute1を北上して1時間ほど走るとWiscasset(ウィスカセット)という町を通り抜けます。 人口が4000人にも満たない小さな町ですが古くから栄え、歴史的な建造...…
今から30年近く前、当時は朝食専門のカフェをオープンする計画を立て始めた頃になりますが、アメリカ人の知人に勧められてメイン州にあるアカディア国立公園の中の“Jordan Pond House”というレストランのポップオー...…
滞在しているケープエリザベスの家から徒歩で行ける2つのレストランがあります。 “Good Table”は、古くから地元の人達に愛され続けている典型的なアメリカンスタイルのレストランで、特に週末のみ営業している朝食はいつも...…
メイン州ポートランドに“Old Port”と呼ばれるレンガ造りの建物と石畳の古い街並みが残るショッピングエリアがあります。 この地区には評判のレストランが建ち並び、全米から多くの食通の人達が集まる場所となっています。小説...…
散歩が楽しめる大きな要素は、季節の変化が楽しめることだと思います。 ここ数年アメリカへは同じ季節に訪れ、同じ家に滞在して、毎日の様に近所を散歩していますが、私たちを出迎えてくれるかのように一斉に花開くこの時期は散歩には最...…
滞在しているケープエリザベスの家は閑静な住宅地にあって、木々に囲まれ、しかも砂浜へも徒歩5分程で行ける散歩には絶好のロケーションにあります。 ほんの1時間も散歩をすれば、多くの鳥たちに出会えて全く飽きることがありません。...…
アメリカ ニューイングランド地方の旅をすると、アンティークの買い物をすることが楽しみの1つになっています。 例年メイン州とニューハンプシャー州の州境あたりから北上してポートランドに至るRoute1沿いをドライブしていくつ...…
ここ数年アメリカ メイン州を訪れると滞在しているケープエリザベスの家に今年も来ています。 この家の前の道路は海に続く路地になっていて、通りの名前は“Richmond Terrace”と言って、沖にある“リッチモンド島を望...…